El sistema de detección vial para E. coli es una base de extracto de levadura-peptona con lactosa como fuente de carbono. Los agentes selectivos incluyen sales biliares, lauril sulfato de sodio y otros inhibidores Gram-positivos. La acidificación del medio debido a la utilización de lactosa cambia el pH. Se utiliza el púrpura de bromocresol (BCP) como el indicador de pH. Un sistema inhibidor más concentrado y una temperatura de 44.5°C aumentan la selectividad del medio. El BCP cambia de púrpura a amarrillo a medida que se produce ácido a partir del metabolismo de E. coli (los viales son similares a los viales para coliformes).

En un estudio Performance Tested MethodSM del Instituto de Investigación AOAC, se encontró que Soleris® para E. coli era un método eficaz para la detección de E. coli en los siguientes tipos de muestra: cacao en polvo, equinácea, queso mozzarella, huevo líquido pasteurizado, leche condensada y judías verdes congeladas. Se puede añadir hasta 1 mL de un homogeneizado de muestra 1:10 al vial Soleris para todos los productos, excepto la equinácea, donde se requiere una dilución 1:10 adicional para evitar la inhibición de la matriz del crecimiento de E. coli.

Características y beneficios

  • Aprobado por AOAC RI

Especificaciones del producto

  • Tiempo de prueba: 4–24 horas
  • Pruebas por kit: 100
  • pH del vial es 6.5 – 6.9
  • La capacidad de muestra del vial es de hasta 5 mL

Detalles del pedido

# de producto Descripción del producto
EC-104 Vial para E. coli – caja de 100

Materiales de referencia

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