O teste Reveal® para carne de porco destina-se à detecção qualitativa de carne de porco em carnes cruas e produtos processados de carne crua, como salsichas ou hambúrgueres.

Características e Benefícios

  • Fácil de usar
  • Extração de água
  • Equipamento mínimo necessário

Especificações do Produto

  • Sensibilidade:
    • Analisa amostras em 0,5% de carne de porco crua
    • Analisa swabs em 15 μg/100 cm2 de proteína de carne de porco
  • Tempo de teste: 5 minutos
  • Armazenamento: Refrigerado (2 – 8°C)
  • Testes por kit: 10

Resultados

Detalhes do Pedido

Produto # Descrição do Produto
9532 Teste Reveal para carne de porco
9541 Kit de swab para especiação de carne Reveal (50 swabs)

Materiais de Referência

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