Le système Soleris® comprend un incubateur, des cartouches prêtes à l’emploi et un logiciel système. Il permet une détection reproductible, rapide et précise de divers micro-organismes dans divers types d’échantillons, notamment les aliments, les produits laitiers, les boissons, les nutraceutiques et les produits de soins personnels. La flexibilité du système peut augmenter au besoin. De 1 à 512 échantillons peuvent être testés simultanément, et jusqu’à quatre instruments peuvent être connectés à un seul PC, ce qui permet de combiner 32 et 128 unités d’échantillonnage. Il existe également un accès aléatoire à toutes les positions à tout moment : aucune mise en lot n’est requise. L’instrument n’a pas de pièces mobiles mais présente une conception solide pour une longue durée de vie. Il combine des technologies de colorants et des capteurs optiques pour détecter divers groupes d’organismes en fonction de leurs processus métaboliques (comme les coliformes, les Entérobactériacées, les levures et les moisissures, les bactéries lactiques, E. coli et autres).

La technologie Soleris repose sur la surveillance des changements dans les caractéristiques chimiques d’un milieu de croissance microbienne dans lequel se développent les micro-organismes cibles. Les changements de couleur dus à l’activité microbienne par changement de pH ou production de CO2 sont surveillés par le système.

Caractéristiques et avantages

Soleris aide les entreprises à protéger la valeur de leur marque : la qualité des matières premières répond plus rapidement aux normes, permettant ainsi aux entreprises de fournir à leurs clients des produits finis de meilleure qualité. Cette technologie facilite l’amélioration des processus de fabrication en évitant les retouches avant la fabrication du produit. La technologie optique et automatisée du système Soleris s’appuie sur une méthodologie simple et des principes courants de la microbiologie classique. Soleris maintient la qualité des produits tout en réduisant les temps d’attente.

    Le système Soleris permet l’analyse des éléments suivants :

    • Matières premières
    • Matières en cours de fabrication
    • Échantillons environnementaux
    • Produits finis

    Soleris soutient la production en :

    • Fournissant une détection plus précoce de la contamination
    • Assurant une qualité supérieure
    • Permettant une durée de conservation plus longue
    • Fournissant une plus grande valeur de marque

    Délai des résultats :

    • Alerte précoce des problèmes : la plupart des résultats sont obtenus après un quart de travail.
    • Alerte automatisée précoce des problèmes et données critiques avec disponibilité des résultats en temps réel.

    Coût de main-d’œuvre moins élevé :

    • Protocole simplifié
    • Préparation rapide des échantillons
    • Facile à utiliser, même par des non-microbiologistes
    • Capture de données automatisée

    Automatisation :

    • Alerte automatisée des problèmes
    • Création de rapports dans de nombreux formats
    • Collecte des données et suivi des échantillons de manière automatisée
    • Tests, produits et spécifications personnalisés
    • Analyse des tendances de l’emplacement de l’usine

Soleris-32

Soleris-128

Capteur optique

La cartouche comporte un bouchon, situé au fond du flacon et à travers lequel les mesures optiques sont effectuées. Au-dessus du bouchon, des milieux de croissance liquides et un ou plusieurs colorants appropriés sont présents. L’échantillon est ajouté au bouillon liquide. La surface du bouchon n’est pas influencée par les particules présentes dans l’échantillon, car seules les petites molécules et les ions peuvent se diffuser ou s’équilibrer avec le bouchon. Cela crée une fenêtre claire qui permet des mesures optiques précises des changements de couleur dus à la croissance microbienne.

Ces changements sont détectés de manière photométrique par un capteur optique. La lumière des diodes électroluminescentes passe à travers la chambre, et une photodiode de l’autre côté de la cartouche lit le changement de couleur à mesure que la croissance microbienne se produit. Dès qu’un changement de couleur est détecté, l’heure de la détection est enregistrée. L’instrument mesure les propriétés optiques de la fenêtre toutes les six minutes.

Grâce à cette détection automatique, Soleris constitue un outil précieux pour la détection en temps réel d’une large gamme de micro-organismes dans divers produits. Un élément crucial de cette technologie est la surveillance de ces changements dans la zone de lecture ou le puits, à l’écart du milieu liquide. Cela évite de masquer la voie optique avec le produit ou la turbidité microbienne.

Les changements de couleur, exprimés en unités optiques, sont surveillés par le capteur optique et enregistrés sur l’ordinateur. Divers colorants indiquant un changement de pH, une oxydoréduction ou une activité enzymatique peuvent être incorporés dans le système.

vial illustration

Référence de commande

Produit # Description du produit
BSX32 Soleris 32 sans ordinateur
BSX128 Soleris 128 sans ordinateur
BSC01 Système informatique Soleris (inclut un porte-flacon - VR100)
SCT-01 Tour informatique Soleris (uniquement)
OM-710 Guide de l’opérateur Soleris (version 7)
VR-100 Porte- cartouche Soleris (pour 32 flacons)
VR-200 Porte- cartouche Soleris, haut débit (pour 32 flacons)
VRTM-200 Porte- cartouche Soleris, mécanisme de transfert (pour 32 flacons)

Matériel de référence

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