Reveal 3-D food allergen test strips

Les tests pour allergènes alimentaires Reveal® 3-D sont conçus de manière unique avec 3 lignes de détection et peuvent être utilisés pratiquement n’importe où pour analyser des eaux de rinçages et des écouvillons environnementaux afin de détecter la présence d’allergènes cibles. La technologie 3D du test garantit une plus grande fiabilité avec le dépistage comme jamais auparavant.

Le format Reveal 3-D est un test immunochromatographique de format bandelette en une seule étape. L’extrait est prélevé à travers une zone de réactif con¬tenant des anticorps spécifiques de l’allergène cible conjugués à des particules colorées. En cas de présence de l’allergène cible, celui-ci est capturé par les anticorps conjugués. Le complexe anticorps de l’allergène-particule poursuit sa migration en traversant une membrane contenant les anticorps spécifiques à l’allergène cible. Cette zone capture le complexe en concentrant les particules et en formant une ligne visible à l’œil nu. En l’absence d’allergène cible, cette ligne n’apparaît pas.

En outre, le format 3-D présente une fonction unique qui vise à prévenir la sursaturation. La deuxième ligne, appelée « ligne de surcharge », disparaîtra en cas de contamination croisée, ce qui permet d’éviter l’apparition de résultats faux négatifs. La membrane contient également une zone témoin où un second complexe immun, présent dans la zone réactive, est systématiquement capturé par un anticorps pour former une ligne visible. La ligne témoin se formera toujours indépendamment de la présence de l’allergène cible, assurant ainsi que la bande fonctionne correctement.