Les tests rapides pour l’ochratoxine de Neogen® peuvent fournir des résultats entièrement quantitatifs pour une grande variété d’échantillons de grain, de café et de fruits secs dans une plage comprise entre 2 et 25 ppb.

L’ochratoxine, couramment produite par les moisissures Aspergillus ochraceus et Penicillium viridicatum, peut se retrouver dans le maïs, l’orge, le café vert, et divers fruits secs. L’ochratoxine peut être présente en même temps que l’aflatoxine, l’un des agents cancérogènes naturels les plus puissants. D’ailleurs, l’ochratoxine est soupçonnée d’être également cancérogène. L’ochratoxine affecte les reins chez les animaux exposés à des niveaux naturels de cette mycotoxine. Les dindes et d’autres volailles ont affiché des niveaux de productivité plus faibles lors d’épidémies d’ochratoxicose sur le terrain. Les symptômes comprenaient une croissance retardée et une réduction de la conversion alimentaire. L’ochratoxine affecte également la production d’œufs chez les poules pondeuses. Bien qu’il n’y ait aucune recommandation ni règlementation concernant l’ochratoxine de la part de la FDA, beaucoup s’accordent à dire que des niveaux situés entre 10 et 20 ppb pour les produits destinés à la consommation humaine ou animale peuvent provoquer des problèmes de santé et des pertes économiques. D’autres marchés en dehors des États-Unis ont fixé des limites réglementaires comprises entre 5 et 50 ppb.

NeoColumn™ pour ochratoxine de Neogen sont des colonnes d’immunoaffinité qui nettoient et concentrent efficacement les toxines avant l’analyse par CLHP ou avec les kits de test Veratox de Neogen.

Les kits de dépistage Reveal® Q+ (quantitatifs) pour ochratoxine de Neogen sont extrêmement faciles à utiliser et interprètent les bandelettes de test qui analysent les échantillons par rapport aux seuils définis.

Les kits Reveal Q+ MAX pour ochratoxine de Neogen sont des tests quantitatifs qui utilisent une extraction à base d’eau pour détecter les mycotoxines. Ces tests sont extrêmement faciles à utiliser et interprètent les bandelettes de test qui analysent les échantillons par rapport aux seuils définis.

Les kits Veratox® pour ochratoxine de Neogen sont des tests quantitatifs qui comparent jusqu’à 19 échantillons à la fois avec des témoins de test. Grâce à l’utilisation d’un lecteur de micropuits, les tests fournissent des résultats d’échantillons précis en parties par million (ppm) ou parties par milliard (ppb).

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