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Les analyses microbiologiques sont une composante essentielle des programmes de sécurité alimentaire. Les analyses sont utilisées pour s’assurer que les mesures de sécurité alimentaire sont efficaces. La combinaison d’analyses efficaces, de procédures de nettoyage fiables et d’un programme efficace de sécurité alimentaire contribue à assurer la salubrité de vos aliments.

Neogen® propose des produits conçus pour obtenir des résultats significatifs, et ce de manière rapide, précise et simple. Des kits rapides et faciles à utiliser aident les industriels comme les laboratoires d’analyse à vérifier rapidement que l’échantillon est exempt de bactéries dangereuses comme E. coli, Listeria, Salmonella ou d’autres pathogènes. Ces analyses sont validées par des organismes de validation indépendants et des organisations gouvernementales à travers le monde.

Les diagnostics rapides sont utilisés pour aider les industriels dans leur prise de décision concernant la qualité sanitaire de leurs produits. Les solutions d’analyses microbiologiques rapides aident à fournir des renseignements sur l’environnement de traitement ainsi que des informations relatives à l’hygiène, au nettoyage et à la qualité des produits, le plus souvent en moins de 48 heures.

Quelle que soit l’application, la vaste gamme de kits d’analyse et d’équipements de Neogen vous aidera à y parvenir. La microbiologie traditionnelle est toujours utilisée partout dans le monde, et Neogen fournit une source rentable et de qualité de milieux de culture déshydratés avec Neogen Culture Media. Cette vaste gamme est constituée géloses, de bouillons d’enrichissement, de peptones et d’autres ingrédients.

Des kits immunochromatographiques de format bandelette et faciles à utiliser tels que Reveal® 2.0 permettent aux utilisateurs de détecter rapidement, précisément et facilement des agents pathogènes dans les aliments, les échantillons environnementaux, les matières premières ou d’autres matrices.

Neogen utilise la microbiologie moléculaire pour la détection et l’identification des agents pathogènes dans ses plateformes de test ANSR® et NeoSeek™. En utilisant la microbiologie moléculaire, Neogen propose un système de détection sur site pour des pathogènes (E. coli O157:H7, Salmonella spp., Listeria spp., ou Listeria monocytogenes), ainsi que des services d’identification pour l’identification et la confirmation des sérotypes de Salmonella ou des E. coli producteurs de shigatoxines (STEC).