Les tests rapides d´aflatoxine de Neogen® permettent d´analyser une grande variété d´échantillons de céréales, de produits céréaliers et de fruits à coque pour dépister des aflatoxines totales (B1, B2, G1 et G2) à 20 ppb ou de fournir des résultats entièrement quantitatifs compris entre 1 et 150 ppb.

Les aflatoxines sont des substances toxiques et cancérogènes produites par certaines souches des moisissures Aspergillus flavus et A. parasiticus. Il existe quatre principaux types d´aflatoxine dans les céréales et les fruits à coque : B1, B2, G1 et G2. Neogen propose plusieurs produits de test destinés aux quatre principaux types d´aflatoxine. L´aflatoxine B1 est la plus fréquemment rencontrée dans le groupe et la plus toxique. Les denrées alimentaires les plus touchées par les aflatoxines sont le maïs, l´arachide, la graine de coton, le sorgho et la plupart des fruits à coque. Lorsque les vaches consomment des céréales contenant de l´aflatoxine, elles créent un métabolite qui se retrouve dans leur lait, l´aflatoxine M1.

Les kits Agri-Screen® de Neogen pour toxines naturelles sont des tests de dépistage pouvant comparer jusqu´à cinq échantillons à la fois par rapport à un niveau connu de toxine. Les tests fournissent des résultats visibles qui démontrent clairement si un échantillon contient plus ou moins de toxine que le témoin fourni.

Les NeoColumn™ de Neogen pour aflatoxine sont des colonnes d´immunoaffinité qui nettoient et concentrent efficacement les toxines avant l´analyse par HPLC ou avec les kits de test Veratox de Neogen. La colonne pour aflatoxine de lecture directe peut également être lue avec un lecteur fluorométrique.

Le kit de dépistage Reveal® de Neogen pour aflatoxine est extrêmement facile à utiliser et interprète les bandelettes de test qui analysent les échantillons par rapport aux seuils définis.

Le kit de dépistage (quantitatif) Reveal Q+ de Neogen pour aflatoxine est extrêmement facile à utiliser et interprète les bandelettes de test qui analysent les échantillons par rapport aux seuils définis.

Les kits Reveal Q+ MAX de Neogen sont des tests quantitatifs qui utilisent une extraction à base d´eau pour détecter les mycotoxines. Ces tests sont extrêmement faciles à utiliser et interprètent les bandelettes de test qui analysent les échantillons par rapport aux seuils définis.

Les kits Veratox® de Neogen pour les aflatoxines totales sont des tests quantitatifs qui comparent jusqu´à 19 échantillons à la fois avec des témoins de test. Grâce à l´utilisation d´un lecteur de micropuits, les tests fournissent des résultats d´échantillons précis en parties par million (ppm) ou parties par milliard (ppb).

Les matériaux de référence pour les mycotoxines et les programmes de test d´aptitude de Neogen constituent un outil solide et facile à utiliser pour surveiller et évaluer les compétences relatives à l´utilisation de méthodes de diagnostic en interne en matière de sécurité alimentaire.

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