Veratox® für Senf dient zur quantitativen Analyse von Senfproteinen in Lebensmittelprodukten wie Gewürzen, Saucen, Dressings, Fleischwaren sowie in CIP-Spülwasser.

Funktionen und Vorteile

  • Genau und benutzerfreundlich
  • Quantifizierung oder Untersuchung von Proben
  • Hohe Spezifität

Produkteigenschaften:

  • Quantifizierungsbereich: 2,5-25 ppm
  • Enthaltene Kontrollen: 0, 2,5, 5, 10 und 25 ppm Senf
  • Testdauer: 30 Minuten
  • Tests pro Kit: Bis zu 38

Ergebnisse

Bestellinformationen

Artikelnr. Produktbeschreibung
8400 Veratox für Senf
8429 Allergen-Extraktionskit – 20 Proben
8432S Allergen Abstrichtupfer zur Probennahme auf Oberflächen Kit – 100 Proben

Referenzmaterialien

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