BioKit pcr tests

Lebensmittelallergene

Neogen® hat das Angebot an Schnelltests für Lebensmittelallergene um die BioKits Produktlinie erweitert und bietet Kunden nun ein umfangreicheres und vielfältigeres Sortiment. Die BioKits Mikrotiterplatten-Tests dienen zur Quantifizierung von Allergenen in Lebensmitteln und auf Umgebungsoberflächen in minimalen Konzentrationen von Teilen pro Million (ppm).

Identifizierung von Fleischarten

Die Identifizierung von Fleischarten wird in zahlreichen Ländern aus verschiedensten Gründen, unter anderem wirtschaftlichen, ethnischen und Sicherheitsgründen, durchgeführt. Eine derartige Identifizierung dient etwa zur Verhinderung des Ersatzes von Fleisch, das für den menschlichen Verzehr bestimmt ist, durch ungeeignete oder minderwertige Arten. Ebenso ist sie in religiösen Gemeinschaften wichtig, in denen der Verzehr einer bestimmten Tierart verboten ist. Die BioKits Produktpalette zur Tierartenidentifizierung ermöglicht den qualitativen Nachweis von Fleischarten. Die Testkits sind für rohes und gegartes Fleisch verfügbar und weisen 1-2 % der Zielfleischart nach.