Neogen® bietet der Getränkeindustrie die umfassendste Palette an benutzerfreundlichen Testlösungen für Umgebungsmonitoring und Produktsicherheit. Dazu gehören verschiedene Medien für den Nachweis von Indikator- und Verderbnisorganismen, einschließlich Flüssigmedien in Form von Ampullen und Cellulose-Membranfilter zum Einmalgebrauch. Trockennährmedien sowie mikrobielle Schnelltests für Qualitätsindikatoren wie Hefen und Schimmelpilze, Coliforme, und Gesamtkeimzahl sind ebenfalls erhältlich. Neogen ist zudem Spezialist für Tests auf Lebensmittelallergene, Arzneimittelrückstände und für Hygieneverifizierung.

Testlösungen

allergens

Allergene

Neogen bietet Screening- und quantitative Lebensmittelallergentests für den Nachweis von Mandel, β-Lactoglobulin (BLG), Casein, Cashewnuss, Krustentiere (Crustaceen), Ei, Gliadin/Gluten, Haselnuss, Senf, Erdnuss, Pecannuss, Pistazie, Sesam, Soja, Gesamtmilch, Nüsse und Walnuss. Reveal® 3D-Screeningtests sind für das Routine-Monitoring vorgesehen, um sicherzustellen, dass Ihre Prozesse unter Kontrolle sind, und um Kreuzkontamination in Zutaten, Flüssigkeiten, CIP-Spülwasser, Endprodukten sowie auf Umgebungsoberflächen zu vermeiden.

 

Hygiene

ATP-Tests

Das vom AOAC zugelassene AccuPoint® Advanced Hygieneprüfsystem von Neogen ermöglicht Ihnen eine umgehende Überprüfung der Sauberkeit Ihrer Anlage und Einrichtungen. Die AOAC-Zulassung bescheinigt, dass AccuPoint Advanced akkurat Adenosintriphosphat (ATP) von verschiedenen Oberflächen, Anlagen und Flüssigkeiten entnimmt und dadurch eine bakterielle Kreuzkontamination in Ihrer Einrichtung verhindert werden kann. Da ATP nicht gleichmäßig auf den Oberflächen verteilt ist, sollte unbedingt ein System verwendet werden, das ATP auf Oberflächen und in Flüssigkeiten findet und entnimmt.

 

Acumedia

Neogen Culture Media

Unsere Neogen Culture Media Produktreihe wurde entwickelt, um die Testanforderungen der Getränke- und Wasserindustrie zu erfüllen. Hergestellt mit Rohstoffen höchster Qualität, helfen unsere Produkte dabei, auf Verderbnisindikatoren wie Hefen und Schimmelpilze, Krankheitserreger und Coliforme zu testen. Das Neogen-Filter Testsystem kombiniert mit Nährmedien in Ampullen kann verwendet werden, um eine Vielzahl von Mikroorganismen in flüssigen Proben aufzuzählen und nachzuweisen.

Wenn Sie mehr über den Übergang zu Neogen Culture Media wissen möchten, besuchen Sie bitte unsere Culture Media Seite.

 

Lab Services

Labor für Lebensmittelanalytik

Wenn Sie nach einem verlässlichem Dienstleistungslabor suchen, bietet das Labor für Lebensmittelanalytik von Neogen in Großbritannien Analysen für Allergene, GMO, marine Biotoxine, Mykotoxine, Noroviren und Tierartenidentifizierung von Fleisch an. Wir können eine Vielzahl von Lieferzeiten anbieten und unsere kontinuierliche Investition in neue Technologien stellt sicher, dass unsere UKAS-akkreditierten Tests bestehende und aufkommende Prüfanforderungen für die Lebensmittelsicherheit erfüllen.

 

Micro

Mikrobiologie

Neogen bietet eine Reihe von Plattformen für die mikrobielle Analyse von Flüssigkeiten sowie die mikrobiologische Analyse von Wasser. Dazu gehören die Filtertests von Neogen, eine Kombination aus Membranfiltrierung und Medien in Ampullen. Dieses überaus praktische und benutzerfreundliche Produkt bietet verschiedenste Medien für den Nachweis zahlreicher Indikator- und Verderbnisorganismen. Unser einfaches, benutzerfreundliches Produkt Colitag™ ist ein Substrat in Pulverform in einer Blisterpackung zum Einmalgebrauch. Nach einer 16- bis 24-stündigen Inkubation ändert die Probe bei Vorhandensein von Coliformen ihre Farbe und fluoresziert bei Vorhandensein von E. coli. Die Produktlinie Soleris von Neogen bietet zudem Tests für den Routinenachweis von Mikro- und Verderbnisorganismen in einem Bruchteil der Zeit herkömmlicher Methoden.

 

Micro

Schnelltest auf Protein

Aufgrund ihrer Benutzerfreundlichkeit und Klarheit der Ergebnisse ziehen viele Unternehmen es vor, unsere in sich geschlossenen Proteindetektionstests für Hygiene Monitoring zu verwenden. AccuClean® Advanced dient als einfache Methode zur Bestimmung der Sauberkeit von Oberflächen und Geräten, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. AccuClean Advanced besteht aus einer kompakten Kartusche, die nach ihrer Aktivierung die Farbe ändert, um den relativen Proteingehalt anzuzeigen, der auf einer Probeoberfläche festgestellt wurde.

Nach 10 Sekunden wird die Lösung mit einer Farbvergleichstabelle zur Interpretation verglichen. Wenn kein Protein nachgewiesen wird, bleibt die Lösung am Boden der Kartusche kupferfarben, um anzuzeigen, dass die Oberfläche sauber ist. Ein Farbumschlag auf Grau zeigt an, dass ein niedriges Proteingehalt nachgewiesen wurde, während ein Wechsel zu grün-blau oder blau ein höheres Proteingehalt anzeigt.