Neogen® proporciona servicios de laboratorio por contrato para alérgenos alimentarios, especiación, norovirus, toxinas de mariscos, micotoxinas y OGM. Los servicios de prueba pueden variar entre nuestras ubicaciones en los Estados Unidos y Europa. Por favor, póngase en contacto con Neogen para garantizar la disponibilidad de las pruebas y para la orientación sobre el envío de muestras.

Se dispone una variedad de técnicas para adaptarse a los requisitos y plazos de prueba, incluido el análisis por PCR cualitativo y cuantitativo, ELISA, HPLC y LC-MS. Nuestra inversión continua en nuevas tecnologías garantiza que nuestra gama de pruebas acreditadas satisface los requisitos existentes y emergentes; para obtener una lista completa de nuestras pruebas acreditadas, consulte nuestra colección. Todos nuestros servicios de análisis de alimentos y piensos son llevados a cabo por analistas científicos que utilizan equipos sofisticados de última generacion.

Ordenar sus pruebas y enviar sus muestras a Neogen es un proceso rápido y fácil. Todos los resultados son confidenciales y los servicios están sujetos a un exhaustivo control de calidad y garantía de calidad regular.

Actualmente tenemos la certificación ISO 9001. Garantizamos resultados confiables y precisos. Entendemos la necesidad de plazos rápidos de entrega de pruebas y contamos con uno de los tiempos de entrega más rápidos en la industria de pruebas comerciales de alimentos. Mantenemos nuestros estándares de precisión y confiabilidad participando regularmente en programas oficiales de evaluación de competencia.

Sistema de gestión de información de laboratorio (LIMS)

Neogen se esfuerza por mejorar su experiencia como cliente. Para nuestros servicios de análisis de muestras, nos enfocamos en mantener la integridad y calidad de sus datos, mientras garantizamos reportes rápidos y seguros. Por lo tanto, hemos implementado nuestro LIMS.

Para obtener más información, póngase en contacto con los servicios de laboratorio de Neogen en tservices@neogen.com o +1 (800) 234-5333 ext. 4401.

Análisis de especiación

Las pruebas de especiación se llevan a cabo utilizando técnicas cualitativas y cuantitativas, basadas en PCR, para identificar una gama de especies animales en productos crudos o cocidos, en una amplia variedad de matrices de alimentos y piensos.

Identificación cualitativa de especies en productos crudos:

  • Vaca
  • Cerdos
  • Ovejas
  • Aves
  • Caballos

Identificación cualitativa de especies en productos cocidos:

  • Res
  • Cerdo
  • Oveja
  • Aves

Pruebas de alérgenos alimentarios

La causa número uno para las retiradas de productos globales se debe a alérgenos alimentarios no declarados. Una alergia alimentaria es una reacción del sistema inmune a la presencia de ciertas proteínas que se encuentran en diversos alimentos. Las reacciones alérgicas varían de persona a persona, pero en algunos individuos la más mínima presencia puede causar reacciones graves, incluso la muerte. Debido a esto, el etiquetado de los alimentos es crucial.

Las pruebas de alérgenos de Neogen están disponibles para el análisis de una variedad de matrices de alimentos, aguas de enjuague de limpieza-en-sitio e hisopos ambientales usando métodos ELISA. Nuestra amplia gama de productos y servicios puede ayudarlo a controlar y manejar los alérgenos dentro de su planta de fabricación.

Neogen ofrece información valiosa sobre muchos temas relacionados con los alérgenos y los factores importantes a considerar al desarrollar su plan de control de alérgenos en nuestro Manual de Alérgenos. Neogen también ofrece sugerencias útiles para su instalación con respecto a la Validación y Verificación de Alérgenos Alimentarios.

Análisis ELISA cuantitativo

  • Almendra
  • Crustáceos
  • Huevo
  • Gluten
  • Avellana
  • Mostaza
  • Maní
  • Sésamo
  • Soya
  • Leche total / Caseína / BLG
  • Nogal

Hisopado ambiental
Es fundamental que se elija un estilo y material de hisopo no solamente con características que lo hagan capaz de capturar proteínas, sino también que lo hagan capaz de liberar las mismas. Por esta razón, Neogen recomienda utilizar hisopos de nuestro kit de hisopado ambiental (8432) al enviar hisopos para análisis. Descargue el procedimiento de recolección y envío de hisopos de alérgenos ambientales

Pruebas de micotoxinas

La detección de micotoxinas en una amplia gama de matrices de muestras es posible utilizando nuestros ensayos de inmunoabsorción ligado a enzimas competitivos directos (CD-ELISA) Veratox, la cromatografía líquida de alta presión (HPLC) y la cromatografía líquida/espectrometría de masas en tándem (LC/MS/MS).

Neogen ofrece información útil sobre qué son las micotoxinas, las principales micotoxinas encontradas, cómo recolectar una muestra representativa y más, en el Manual de Micotoxinas.

Análisis cuantitativo ELISA

  • Aflatoxina
  • DON
  • Fumonisina
  • Ocratoxina
  • T-2 / HT-2
  • Zearalenona

Análisis mediante HPLC

  • Aflatoxina
  • DON
  • Ocratoxina
  • Zearalenona

Análisis mediante LC/MS/MS

  • Fumonisina

Pruebas de OGM

Proporcionamos cribado para el análisis cualitativo de CP-4 en soya y maíz usando nuestro kit de prueba Reveal para CP-4 (Roundup Ready). Este es un ensayo de flujo lateral inmunocromatográfico que también detecta soya mejorada con CP-4 y maíz mejorado Roundup Ready 1NK603. No detectará versiones anteriores de Roundup Ready como GA21.

Variedades de OGM

  • Soya
  • Maíz
  • Canola
  • Arroz
  • Papa
  • Algodón

Envío de muestras

Neogen requiere que se complete y envíe un formulario de solicitud de análisis de muestra antes de que se pueda realizar una prueba de muestra. Se requerirá que los nuevos clientes completen un formulario de solicitud de cuenta antes de que se puedan realizar las pruebas.

Para un formulario actual de solicitud de análisis de muestra, haga clic aquí para descargar o comuníquese con servicios de laboratorio al +1 (800) 234-5333 ext 4401, o envíe un correo electrónico a: tservices@neogen.com.

Tamaño de muestra: Por favor envíe aproximadamente 100g de muestra por cada prueba solicitada.

Dirección de envío de muestras: Neogen Corporation, Contract Laboratory Services, 301 N. Hosmer, Lansing, Michigan, 48912. 

Resultados de muestra: Los resultados analíticos son representativos de la muestra enviada. El grado en que la muestra es representativa depende del procedimiento de muestreo del que se obtuvo la muestra y es crucial para que el resultado sea indicativo de la muestra enviada. Para obtener información sobre el muestreo y las pruebas de muestra, haga clic aquí para descargar.

Tiempos de entrega de pruebas:
La prioridad estándar incluye los resultados al final de dos días hábiles.
La opción de alta prioridad está disponible por un cargo adicional e incluye los resultados al final de un día hábil. Por favor, póngase en contacto con Neogen para los precios de pruebas de alta prioridad.
HPLC y LC/MS/MS solamente tienen un tiempo de respuesta de 5 días.

Servicio de asistencia de retiros de Neogen

Neogen ha desarrollado un programa de servicio de asistencia de retiros para atender mejor las necesidades de los clientes de la industria alimentaria que enfrentan la retirada de un producto — o que se preparan para un posible retiro. El programa enfatiza la experiencia y conocimiento de Neogen, así como el análisis de productos y servicios para ayudar a guiar a una empresa a través de un retiro del mercado y también para identificar la fuente de contaminación.

En el caso de un retiro de productos alimenticios, el programa de servicios de asistencia de retiros de Neogen ofrece:

  • Procesamiento de muestras en cualquiera de nuestros laboratorios mundiales o una recomendación de laboratorios privados disponibles.
  • Asesoramiento inmediato con expertos en servicio técnico según sus requisitos, químicos o microbiológicos, ya sea por teléfono o por nuestro servicio LabLive. LabLive es un sistema de conferencia basado en la web, diseñado para proporcionar apoyo de expertos en cualquier momento.
  • Envíos acelerados de cualquier producto de diagnóstico de Neogen.
  • Personal de apoyo técnico in-situ de Neogen por hasta 48 horas para ayudar a su personal con pruebas de laboratorio para superar un retiro.
  • Proporcionar información de contacto para los principales consultores de retiro de productos y las empresas de implementación de retiros.
  • En el caso de un retiro basado en patógenos o deterioro, identificación genómica para localizar rápidamente la fuente.

Para obtener más información sobre el programa de servicio de asistencia de retiros de Neogen, comuníquese con Neogen o visite la página Servicio de asistencia de retiros de Neogen.