A contaminação por metanol em bebidas alcoólicas ilícitas, falsificadas ou adulteradas é um risco potencialmente grave para a saúde em muitas partes do mundo. Os efeitos da ingestão de metanol podem incluir confusão, náuseas, vômitos, problemas visuais e dor abdominal. Níveis mais altos de contaminação podem resultar em estupor, coma e no caso mais grave, a morte. O teste rápido para o metanol da Neogen® é um teste de seleção de cinco alterações de cor para detecção visual de contaminação por metanol em licores, cerveja e vinho até níveis de 0,35% (v / v).

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