Os testes rápidos para amêndoa da Neogen® podem monitorar amostras a 5 ppm, ou fornecer resultados totalmente quantitativos na faixa de 2,5 a 25 ppm em enxaguamentos de limpeza no local, amostras ambientais ou produtos alimentares, como biscoitos, bolachas, barras de chocolate, sorvete e cereais.

Os alergênicos alimentares são proteínas nos alimentos que podem criar uma resposta imune em indivíduos sensíveis, e a proteína das amêndoas é um alergênico alimentar conhecido. Uma vez ingeridas, as proteínas de amêndoa podem causar uma série de reações, variando de gravidade entre urticária e prurido para anafilaxia. Testar a presença de componentes de amêndoas, garante aos fabricantes de alimentos que um ingrediente não rotulado e potencialmente perigoso para alguns consumidores, não se encontra em um produto alimentar.

Os kits de rastreio Reveal® da Neogen são extremamente fáceis de usar e interpretam tiras de teste que analisam amostras em relação aos limites estabelecidos.

Os testes de fluxo lateral Reveal 3-D da Neogen para alergênicos alimentares, tornam simples a análise para a detecção de níveis baixos de alergênicos em enxaguamentos de lavagem no local e swabs ambientais praticamente em cualquer lugar. A preparação de amostras e análise levam menos de 10 minutos.

Os kits Veratox® da Neogen são testes quantitativos que comparam até 19 amostras ao mesmo tempo em relação aos controles de teste. Através do uso de um leitor de micropoços, os testes fornecem resultados precisos da amostra em partes por milhão (ppm) ou partes por bilhão (ppb).

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